CARTA DEL RESTAURANTE MAGALIA
La carta del Restaurante ofrece una cuidada selección de productos de primera calidad.
ENTRANTES
- Jamón Ibérico de bellota...19.80€
- Anchoas extras del Cantábrico en salazón con tostas y tomate ...12.00€
- Croquetas caseras de jamón o boletus ...11.00€
- Bacalao y Gambas en tempura ...12.20€
- Gambas al ajillo ...11.60€
- Sopa castellana con huevo escalfado a baja temperatura ...7.70€
- Fabes con matanza ...12.70€
- Sopa de pescado y marisco ...10.50€
- Patatas revolconas con torreznos...8.80€
- Callos guisados con garbanzos ...11.00€
- Verduras de temporada a la plancha ...11.00€
- Pimientos del piquillo rellenos de setas y gambas ...11.60€
- Alcachofas en salsa fina de guisantes con crujiente de jamón ...12.70€
- Lasaña de morcilla ...12.40€
- Canelones de carrilleras al vino de Oporto ...13.50€
- Risotto de Boletus Edulis con espárragos trigueros...12.00€
- Revuelto de morcilla de Las Navas ...11.00€
- Huevos rotos con jamón ibérico y patatas fritas ...11.00€
- Revuelto de bacalao con puerros confitados...12.00€
- Huevos rotos con carabineros...19.80€
ENSALADAS
- Mixta especial “Magalia” ...10.50€
- César con salsa casera ...11.00€
- Ensalada verde de codorniz con salsa de Hoisin...13.20€
- Ventresca con pimientos asados y tomate ...12.00€
- Pimientos asados en casa con queso de cabra...12.00€
- Ensalada de manzana caramelizada y queso de cabra...12.00€
PESCADOS
- Merluza al gusto (plancha, romana, salsa verde o donostiarra)...20.90€
- Bacalao a la riojana con tomate, cebolla y pimiento ...19.80 €
- Lenguado a la plancha con salsa tártara ...23.60 €
- Chipirones en su tinta con arroz...19.30 €
ASADOS
- Cuarto de lechazo (para dos personas) ...43.50€
- Paletilla de cordero con patatas panadera...22.00€
- Cochinillo...22.00€
CARNES A LA PARRILLA
- Chuletón de Ternera Avileña - Negra Ibérica ...22.60€
- Entrecot (Lomo bajo) de Ternera Avileña - Negra Ibérica...19.80€
- Solomillo de Ternera de Ávila...24.20€
- Chuletón de buey con pimientos rojos confitados ...28.60€
- Filete de Ternera de Ávila ...10.50€
- Chuletas de cordero de las Navas del Marqués (recental) ...18.70€
- Hamburguesa especial “Magalia” ...10.50€
- Magret de pato con reducción de vino de naranja amarga ...19.80€
- Secreto de cerdo con ajilimójili ...10.50€
- Costillar de cerdo con salsa barbacoa...12.60€
GUISOS DE CARNE
- Solomillo “Strogonoff” ...21.40€
- Rabo de toro estofado al vino tinto...19.80€
POSTRES
- Flan de huevo al caramelo ...4.40€
- Flan de queso ...4.40€
- Arroz con leche cremoso...5.00€
- Sorbete de limón al cava...5.00€
- Tarta de queso “Flor de Esgueva” ...6.00€
- Tarta de castañas y merengue (encargar al inicio) ...6.00€
- Tarta fina de manzana (encargar al inicio) ...5.50€
- Tarta de merengue de café (encargar al inicio)...6.00€
- Brownie de chocolate con helado de vainilla ...5.50€
- Bomba de chocolate negro sobre crema inglesa ...5.50€
- Yogur casero con miel de Romero ...3.80€
- Tiramisú ...5.50€
- Carpaccio de piña natural con sorbete de limón...5.00€
- Fruta del tiempo...3.80€
Preparamos paellas encargadas con anterioridad para consumir en sala o llevar.
Preparamos platos de carta para llevar y pollos asados por encargo, consúltenos.
Servicio de pan: 1,50 € / Suplemento de servicio del 10% en el jardín
Categoría Tres Tenedores
Iva Incluido